Specialiteiten

Uit het verlengde van de dunne lende waar de entrecote […]

Bereidingstips: Doordat het vlees is doorregen met vet houdt het […]

Voor deze Duitse delicatesse wordt het dikke deel van de […]

Bereidingstips: uitermate geschikt voor aan het spit, op de BBQ […]

Bereidingstips: de schouder is een prima stuk barbecue vlees en […]

Paardenbiefstuk is de volledige tegenhanger van runderbiefstuk. De kleur is […]

Bereidingstips: uitermate geschikt voor aan het spit, op de BBQ […]

De Amsterdamse specialiteit, gemaakt volgens een eeuwenoud recept. Gestopt in […]