Specialiteiten

Uit het verlengde van de dunne lende waar de entrecote […]

Uit het verlengde van de dunne lende waar de entrecote […]

De naam rosbief komt van het Engelse ‘roast beef’ en […]

Bereidingstips: de schouder is een prima stuk barbecue vlees en […]

Wat het zuigbokje ondersheidend maakt van ander vlees is dat […]

Bereidingstips: de nek is een prima stuk barbecue vlees en […]

De Côte de Boeuf is eigenlijk een mooi woord voor […]

Bereidingstips: Doordat het vlees is doorregen met vet houdt het […]