Specialiteiten

Amerikaanse steak van het Hollandse rund Voor de echte smaakbeleving […]

Gedroogd rundvlees van het Hollandse rund Voor de echte smaakbeleving […]

De Amsterdamse specialiteit, gemaakt volgens een eeuwenoud recept. Gestopt in […]

Paarden karweivlees bestaat uit hele lange draden. Omdat deze spieren […]

Paardenbiefstuk is de volledige tegenhanger van runderbiefstuk. De kleur is […]

Uit het verlengde van de dunne lende waar de entrecote […]

Uit het verlengde van de dunne lende waar de entrecote […]

De naam rosbief komt van het Engelse ‘roast beef’ en […]